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家常菜蒜苗炒蛋0

2018-10-13 00:51:14

主料

鸡蛋 :两颗 蒜苗 :200

辅料味极鲜 :适量鸡精粉 :适量 木耳 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.蒜苗摘好,清水洗净 第二步2.鸡蛋两颗打散(鸡蛋里加一点点盐) 第三步3.木耳前一天泡发,泡好的木耳洗净切小块。 第四步4.把洗好的蒜苗切碎 第五步5.起锅,锅热后倒入植物油,油热后先加入木耳翻炒,两分钟后加入实现切好的蒜苗,翻炒片刻,加入打好的鸡蛋液,中火(火太大会导致鸡蛋糊掉)待鸡蛋成型,翻炒,加入适量盐,鸡精粉,味极鲜,关火出锅!

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