金融

香烤平鱼的做法

2019-05-15 06:40:18来源:励志吧0次阅读

做  法:烤口  味:孜然味难  度:低级入门人  数:2准备时间:数小时烹饪时间:30分钟

香烤平鱼的主料:平鱼3条

香烤平鱼的辅料:辣椒粉适当、孜然粉适当、鸡精适当、色拉油适当、姜适当、葱适当、生抽1勺、料酒1勺、食盐2小勺

香烤平鱼的做法:平鱼去内脏,洗净在背部打上花刀

鱼身加盖葱段和姜片,撒入盐2小勺、倒入料酒1勺、生抽1勺,盖上保鲜膜腌渍2小时入味

腌好的鱼用纸拭净水份,烤箱预热220度,烤刷油,将鱼放上烤68分钟,

鱼肉翘起后,取出,两面均匀刷上色拉油,将鱼尾用锡纸包裹烤约15⑵0钟(视情况中途可以再刷遍油)

撒少量盐、鸡精、加入适当辣椒粉和孜然粉,烤23分钟至香烤平鱼的调料析出香味

烤好的平鱼色泽诱人焦香扑鼻

家常菜做法大全温馨提示:1.先烤后刷油,便于将多余的水份逼出。

2.烤会粘鱼皮,记得刷油,或直接烤盘垫锡纸操作,那得记得翻面。

3.腌制的香烤平鱼的调料和后撒的调味料根据自己的口味和鱼的大小自行调理。

4.辣椒粉和孜然粉别放太早,否则干粉会烤糊,影响烤鱼的口味。

月经量少食疗可以吗
痛经手脚冰凉怎么治
月经推迟经量少怎么调理
分享到: